Si Jin Jun Mei, ingon man ang Da Hong Pao, mitubo sa Wuyi Mountain, samtang ang una sa karaang kalasangan sa Wuyi Mountain Nature Reserve, ang ikaduha sa mga liki sa bato.Duha sa labing maayo nga Chinese Teas, unsa ang mas lami?
Kung maayo ba nga imnon si Jin Jun Mei o Da Hong Pao, kinahanglan magsugod kini sa ilang mga pamaagi sa paghimo.Si Jin Jun Mei, nga iya sa itom nga tsa, adunay lunsay nga tam-is nga lami sa itom nga tsa, ang temperatura sa tubig sa paghimo niini angayan sa mga 85 centigrade, ug kinahanglan nga ibulag ang sabaw sa tsaa gikan sa ilawom sa dahon pagkahuman sa mga 10 segundos, o ang tsaa. makatilaw og gamay nga baga kay sa presko ug tam-is.
Alang sa Da Hong Pao, mas maayo nga mag-brew sulod sa mga 1-2 ka minuto nga adunay tubig nga nagabukal, ug ang baho sa bato nga nasulod sa tsa mapagawas.Ang lami sa Da Hong Pao malumo, nga adunay gamay nga mapait ug astringent nga lami sa una ug tam-is ug dugay nga pagkahuman.Kini adunay pareho nga katam-is sa itom nga tsa ug ang kahumot sa green nga tsa.
Mao nga, ang labing hinungdanon nga butang mao ang pag-master sa mga pamaagi sa pag-brew sa duha nga tsa kung asa ang tsaa mas maayo nga imnon.Gawas pa, nagdepende usab kini sa gusto sa personal nga lami.Pilia si Jin Jun Mei kung ganahan ka sa fruity-sweet taste tea;o Da Hong Pao kung gusto nimo ang presko nga humot nga tsa.
web: www.scybtea.com
Tel: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Oras sa pag-post: Dis-09-2021
